Fenchel ist Gemüse-, Gewürz- und Heilpflanze zugleich: Seine zarten Blätter schmecken
hervorragend in Salaten. Die Früchte, die sich nach der gelben Blüte bilden, sind
ein unverzichtbares Gewürz, das auch in der Naturheilkunde eingesetzt wird. Dieser
Beitrag verrät, wie man die beliebte Pflanze im Alltag verwenden kann.
